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ホーム | 水産加工品 > 加工品北海道・根室産・鮭のめふん 塩漬け
商品詳細

北海道・根室産・鮭のめふん 塩漬け[mehunー02]

販売価格: 600円 (税込)
[在庫なし]
希望小売価格: 800円
 めふんは、オスの鮭の中骨に沿って付いている血腸(腎臓)を使って作っています。
色は黒く、食感にとろみがあり、主に酒肴として珍重されているほか、ストレスを回復させる栄養素であるビタミンB12や鉄分が豊富に含まれているため、健康食品としても注目されています。

秋鮭のめふん塩漬 140g瓶
秋鮭の腎臓であるめふんを塩漬けにしました。
素材そのものの良さを出すために味付けはシンプルに
してありますので、深い味わいをお楽しみいただけます。
商品詳細
産地:北海道・根室産
数量:1

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